【回合】  

擂主：國(guó)產(chǎn)奶粉  

挑戰(zhàn)者：一般貿(mào)易進(jìn)口奶粉  

從2008年國(guó)產(chǎn)奶粉出現(xiàn)安全問(wèn)題后，其市場(chǎng)份額就與進(jìn)口奶粉逐漸對(duì)調(diào)。數(shù)據(jù)顯示，2008年后，外資奶粉的進(jìn)口量大增。2007年時(shí)，外資奶粉在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的占有率還只有35%左右。到了2012年，就已經(jīng)接近60%了，市場(chǎng)占有率排名前三的均為外資奶粉。2015年全年進(jìn)口奶粉金額達(dá)15億美元，進(jìn)口數(shù)量54.7萬(wàn)噸。伴隨著海淘的興起，嬰幼兒高端奶粉市場(chǎng),幾乎90%被洋奶粉占據(jù)。  

曾有相關(guān)分析認(rèn)為，我國(guó)食品檢驗(yàn)檢疫方面對(duì)于奶粉的要求非常高，可以說(shuō)高于許多海外國(guó)家制定的奶粉標(biāo)準(zhǔn)。  

以蛋白質(zhì)含量為例：  

歐盟食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)：1.8~3.0g/100kcal  

中國(guó)在2010年前采用的是GB10766-1997標(biāo)準(zhǔn)：2.2~3.3g/100kcal  

有分析認(rèn)為，高于世界普遍標(biāo)準(zhǔn)的蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)，可以說(shuō)是變相驅(qū)使國(guó)內(nèi)奶粉企業(yè)動(dòng)起歪腦筋的反作用力。一位業(yè)內(nèi)人士曾痛批08年左右的奶粉，已經(jīng)到了不是奶里摻三聚氰胺，而是三聚氰胺里摻點(diǎn)奶的地步。為了應(yīng)付蛋白質(zhì)達(dá)標(biāo)檢測(cè)，添加“蛋白精”早已是乳制品行業(yè)的潛規(guī)則，因?yàn)榇蠹叶济靼仔�劑量摻入不�?huì)傷及性命，就能檢測(cè)過(guò)關(guān)。但是，有人喪失理智和良心，大劑量往嬰幼兒奶粉里添加“蛋白精”，嬰幼兒與成人不同，生長(zhǎng)過(guò)程全靠單一的奶粉提供能量來(lái)源，于是就出現(xiàn)了震驚國(guó)內(nèi)外的食品安全風(fēng)波。  

三聚氰胺事件后，舊標(biāo)準(zhǔn)修訂為新的GB10765-2010標(biāo)準(zhǔn)：1.88~2.93g/100kcal（蛋白質(zhì)含量）  

中國(guó)對(duì)配方奶粉蛋白質(zhì)含量的最低要求下調(diào)后，基本接近歐洲標(biāo)準(zhǔn)。但此時(shí)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者已經(jīng)大批量轉(zhuǎn)為消費(fèi)進(jìn)口奶粉，國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)份額大幅縮減成為事實(shí)。  

結(jié)果：挑戰(zhàn)者風(fēng)頭日漸，暫時(shí)成壓倒態(tài)勢(shì)，擂主式微。  

【第二回合】  

擂主：國(guó)產(chǎn)奶粉&一般貿(mào)易進(jìn)口奶粉  

挑戰(zhàn)者：跨境電商進(jìn)口奶粉  

最近幾年，通過(guò)傳統(tǒng)的一般貿(mào)易渠道進(jìn)口的洋奶粉，開(kāi)始有了“海淘”這一競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。自從跨境電商獲得國(guó)家認(rèn)可，在寧波、鄭州、上海、重慶、杭州、廣州、深圳、福州和平潭等9個(gè)城市設(shè)立跨境電商進(jìn)口試點(diǎn)后，奶粉幾乎是所有電商的熱賣(mài)標(biāo)品。  

數(shù)據(jù)顯示，2015年中國(guó)人海淘奶粉價(jià)值已超100億元，按中國(guó)700億元的奶粉市場(chǎng)規(guī)模來(lái)估算，海淘市場(chǎng)份額在15%~20%之間。  

為什么海淘會(huì)如此興盛呢？一方面，是價(jià)格原因：由于省去了渠道推廣費(fèi)用及進(jìn)口稅費(fèi)等成本，海淘奶粉的價(jià)格要比進(jìn)口超市買(mǎi)來(lái)的低。據(jù)悉，嬰兒奶粉在我國(guó)的渠道費(fèi)用占比高達(dá)20%到40%，遠(yuǎn)高于世界其他國(guó)家4%-14%的水平。另一方面，是關(guān)于質(zhì)量的心理需求：由于通過(guò)一般貿(mào)易入境的進(jìn)口奶粉需要符合我國(guó)的檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)，所以海外乳企會(huì)專(zhuān)門(mén)定制針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的嬰幼兒奶粉配方。為了追求“原汁原味”，有許多年輕父母就開(kāi)始海淘奶粉，購(gòu)買(mǎi)歐洲版、香港版的奶粉。  

澳大利亞乳業(yè)局日前發(fā)布研究報(bào)告顯示，受中國(guó)市場(chǎng)需求驅(qū)動(dòng)，2015年3月-2016年2月全球乳品交易量整體上升近6%，其中大中華區(qū)進(jìn)口量增長(zhǎng)16%。需要注意的是，在這段時(shí)間內(nèi)，澳大利亞境內(nèi)零售渠道的奶粉銷(xiāo)售量達(dá)1.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)37.1%，銷(xiāo)售額達(dá)3.96億澳元，同比增長(zhǎng)45.3%。“奶粉零售飆升的主要原因可能是亞洲市場(chǎng)對(duì)奶粉巨大需求導(dǎo)致的非正常貿(mào)易出口。”澳大利亞當(dāng)局評(píng)論。  

另外，中國(guó)“二孩政策”的推出，也預(yù)示著一個(gè)龐大的嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)正醞釀成型。相關(guān)資料顯示，中國(guó)2016年預(yù)計(jì)將新增約500萬(wàn)人口，五年逐漸釋放1500萬(wàn)-2500萬(wàn)新增人口。乳業(yè)專(zhuān)家宋亮大膽判斷：由于嬰幼兒配方奶粉的進(jìn)口量也將隨人口變化而增加，2016年國(guó)內(nèi)乳粉需求一半將由進(jìn)口產(chǎn)品滿(mǎn)足。  

結(jié)果：挑戰(zhàn)者初試成名，擂主肅然。  

【第三回合】  

擂主：國(guó)產(chǎn)奶粉&一般貿(mào)易進(jìn)口奶粉  

挑戰(zhàn)者：跨境電商進(jìn)口奶粉  

如果說(shuō)，回合中一般貿(mào)易進(jìn)口奶粉逐漸超越國(guó)產(chǎn)奶粉，是因?yàn)橄�費(fèi)者心理需求，所以國(guó)產(chǎn)奶粉也難以發(fā)力。那么，跨境電商渠道進(jìn)口奶粉，則因?yàn)閮r(jià)格優(yōu)勢(shì)成了一個(gè)很顯眼的目標(biāo)，稅改政策的陸續(xù)出臺(tái)，就證明跨境電商渠道注定受到極大的政策關(guān)注度。  

2016年4月8日，財(cái)政部聯(lián)合多部委推出稅改新政，公布了《跨境電子商務(wù)零售進(jìn)口商品清單》，對(duì)奶粉做了備注說(shuō)明，跨境電商行業(yè)嘩然：  

2016年4月13日，關(guān)稅司發(fā)布《跨境電子商務(wù)零售進(jìn)口商品清單》有關(guān)商品備注的說(shuō)明，奶粉暫時(shí)松綁：  

6月6日國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》，同時(shí)適用于國(guó)產(chǎn)及進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉，重磅推出了奶粉配方注冊(cè)制：  

一是設(shè)立注冊(cè)門(mén)檻，提高生產(chǎn)要求。  

二是限制配方數(shù)量，讓群眾明白消費(fèi)。  

三是規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，解決宣傳亂象。  

四是明確監(jiān)管要求與申請(qǐng)人法律責(zé)任。  

一年后，跨境電商進(jìn)口奶粉品類(lèi)的走勢(shì)如何，誰(shuí)都無(wú)法給出確切答案。但是，如果按目前出臺(tái)的政策實(shí)行，跨境電商進(jìn)口奶粉會(huì)有熔斷的風(fēng)險(xiǎn)，可見(jiàn)國(guó)產(chǎn)奶粉正在并且將要繼續(xù)受保護(hù)。然而需求不變，如同治水，總是會(huì)有個(gè)疏通渠道的。  

結(jié)果：擂主守勢(shì)增強(qiáng)，挑戰(zhàn)者進(jìn)擊速度減緩。  

總之，關(guān)于嬰幼兒奶粉，做生意賺錢(qián)是其次，你賺得有多盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)，就說(shuō)明天下父母有多焦急操心，不管是擂主還是挑戰(zhàn)者，都必須要把控好質(zhì)量關(guān)，不要忘掉本質(zhì)。