4月19日上午，由農(nóng)業(yè)部倡導(dǎo)，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦，北京三元食品股份有限公司承辦的“三元杯”首屆全國(guó)牛奶與健康知識(shí)競(jìng)賽啟動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)在京召開。發(fā)布會(huì)上，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)鄧榮臻介紹了知識(shí)競(jìng)賽相關(guān)背景，北京三元食品股份有限公司總經(jīng)理陳歷俊介紹了競(jìng)賽規(guī)則和參與方式，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院張玉梅教授講解了牛奶營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，共30多家主流媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體和行業(yè)媒體參加了發(fā)布會(huì)。

牛奶被譽(yù)為最為理想、最為完美的食品，乳品消費(fèi)是衡量人民生活水平的重要指標(biāo)之一�！笆�三五”是全面建成小康社會(huì)的決勝階段，小康社會(huì)不能沒有牛奶，十幾億中國(guó)人不能沒有自己的民族奶業(yè)。經(jīng)過(guò)這些年的不懈努力，我國(guó)奶業(yè)的生產(chǎn)水平提高了，產(chǎn)品安全保障體系建立起來(lái)了，從養(yǎng)殖到加工都具備了生產(chǎn)高品質(zhì)乳品的基本條件，消費(fèi)者可以放心消費(fèi)國(guó)產(chǎn)乳制品。目前，我國(guó)人均乳品消費(fèi)僅為世界平均水平的1/3、亞洲的1/2,消費(fèi)增長(zhǎng)潛力巨大。

“三元杯”首屆全國(guó)牛奶與健康知識(shí)競(jìng)賽是農(nóng)業(yè)部“中國(guó)小康牛奶行動(dòng)”的系列活動(dòng)之一，旨在通過(guò)開展廣泛公益的牛奶知識(shí)競(jìng)賽的形式，普及乳品科學(xué)知識(shí)，宣傳我國(guó)奶業(yè)發(fā)展成效，引導(dǎo)增加牛奶消費(fèi)，營(yíng)造奶業(yè)發(fā)展的良好社會(huì)氛圍。三元食品總經(jīng)理陳歷俊表示：由農(nóng)業(yè)部倡導(dǎo)、中國(guó)奶協(xié)主辦下，三元很榮幸承辦了三元杯“全國(guó)牛奶與健康知識(shí)競(jìng)賽”活動(dòng)，讓三元食品作為接力中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的棒，全面踐行“中國(guó)小康牛奶行動(dòng)”!三元有責(zé)任和義務(wù)為“健康中國(guó)”貢獻(xiàn)力量。

三元食品總經(jīng)理陳歷俊

三元食品作為一家有著60年發(fā)展歷史，立足首都、面向全國(guó)的乳品企業(yè)，數(shù)十年來(lái)都是歷次國(guó)家和北京市重大政治、經(jīng)濟(jì)、文化大型活動(dòng)的乳制品供應(yīng)商，是北京城的“奶瓶子”.在幾代三元人的共同努力下，三元不斷發(fā)展，執(zhí)著堅(jiān)守“工匠精神”,精益求精，在特有的全產(chǎn)業(yè)鏈模式下，形成了獨(dú)有的“全程質(zhì)量控制”體系，確保每一滴三元牛奶安全、營(yíng)養(yǎng)、健康 !

同時(shí)，三元憑借多年的行業(yè)科研優(yōu)勢(shì)，持續(xù)開展國(guó)內(nèi)外多方面交流與合作，始終致力于研發(fā)適合中國(guó)人體質(zhì)，尤其是中國(guó)嬰幼兒體質(zhì)的配方奶粉。

2014年，在國(guó)家科技部和北京市科委的支持下，三元籌建了“國(guó)家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心”,致力于中國(guó)母嬰營(yíng)養(yǎng)健康研究。

2016年7月，三元承擔(dān)的“三元愛力優(yōu)母乳模擬與項(xiàng)目”順利通過(guò)北京市科委驗(yàn)收，成為行業(yè)首家通過(guò)母乳研究與的企業(yè)。

2016年10月，三元正式發(fā)布迄今為止最完善的“中國(guó)人母乳成分?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)”,為細(xì)分化和功能化嬰幼兒配方產(chǎn)品提供科學(xué)依據(jù)。依托母乳數(shù)據(jù)庫(kù)，三元研制出了更適合中國(guó)寶寶的嬰幼兒乳粉。

今年2月，三元牽頭發(fā)起成立國(guó)家首個(gè)“國(guó)家乳品健康科技創(chuàng)新聯(lián)盟”,組建行業(yè)“夢(mèng)之隊(duì)”.目前的首要目標(biāo)就是解決嬰幼兒配方乳粉科學(xué)問(wèn)題和關(guān)鍵技術(shù)性難題，保障母嬰健康。

三元奶粉自2013年以來(lái)，已經(jīng)連續(xù)六次榮登中國(guó)嬰幼兒配方奶粉民意口碑的榜首。

本次知識(shí)競(jìng)賽將在全國(guó)范圍內(nèi)展開，競(jìng)賽設(shè)置了50個(gè)與牛奶營(yíng)養(yǎng)、飲用相關(guān)的試題。參與者可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、微博微信、APP等多種渠道，采用掃描二維碼的方式，進(jìn)入牛奶知識(shí)競(jìng)賽專區(qū)隨機(jī)抽取5個(gè)題目參與競(jìng)答。本次競(jìng)賽設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)為：一、二、三等獎(jiǎng)獲得者可以分別免費(fèi)飲用一年、半年、三個(gè)月的三元牛奶。