未來(lái)嬰配粉的重點(diǎn)一定將從一、二段轉(zhuǎn)向三、四段。在乳業(yè)分析專家宋亮看來(lái),嬰配粉市場(chǎng)的受限,勢(shì)必讓企業(yè)將更多的目光轉(zhuǎn)向兒童奶粉。
從2019年上半年開(kāi)始至今,將近兩年的時(shí)間,兒童奶粉已經(jīng)成為奶粉行業(yè)的一個(gè)現(xiàn)象級(jí)品類,一批又一批的奶粉品牌進(jìn)入兒童粉賽道!
但目前兒童奶粉市場(chǎng)還處于一種無(wú)品牌狀態(tài),有些嬰配粉企業(yè)的兒童奶粉體量很大,但兒童奶粉本身的品牌號(hào)召力其實(shí)還不是很強(qiáng)。
未來(lái),隨著品牌集中度的提高、消費(fèi)者認(rèn)知度的成熟以及國(guó)家有關(guān)規(guī)章制度的進(jìn)一步完善,兒童奶粉市場(chǎng)將由概念驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)入實(shí)力的比拼,進(jìn)入洗牌階段。
成人奶粉成為新發(fā)力點(diǎn)
同時(shí),隨著我國(guó)老齡化程度進(jìn)一步加深,老年人的健康需求將成為推動(dòng)乳制品消費(fèi)的重要?jiǎng)恿χ弧?/p>
據(jù)了解,在成人奶粉市場(chǎng),自2017年以來(lái)增速一直保持在20%以上,遠(yuǎn)超嬰配粉。2020年,天貓聯(lián)合CBNData發(fā)布的《2020天貓成人奶粉行業(yè)趨勢(shì)報(bào)告》顯示,相較2019年3月,成人奶粉線上市場(chǎng)整體漲幅超過(guò)98%,其中中老年奶粉消費(fèi)提升超過(guò)142%。因此,成人奶粉逐漸被乳企視為新的業(yè)績(jī)“發(fā)力點(diǎn)”。
事實(shí)上,業(yè)界一致認(rèn)為成人奶粉市場(chǎng)并沒(méi)有得到充分開(kāi)發(fā),未來(lái)前景廣闊。與嬰配粉市場(chǎng)相比,成人奶粉規(guī)模尚小,行業(yè)成熟度有待提高,尤其是同質(zhì)化現(xiàn)象比較普遍。差異化路線將是做大成人奶粉市場(chǎng)的優(yōu)選。
總體而言,成人奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)尚未白熱化,還有進(jìn)一步挖掘的可能性,此外,成人奶粉人群覆蓋范圍廣,細(xì)分需求帶來(lái)了更多機(jī)會(huì),奶源、人群、營(yíng)養(yǎng)成分等都成為品牌打差異化的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)。
“無(wú)論外部環(huán)境如何變化,對(duì)于奶粉行業(yè)而言,未來(lái)的發(fā)展方向必然是加快轉(zhuǎn)型,從傳統(tǒng)嬰配粉向?qū)I(yè)方向轉(zhuǎn)型!彼瘟帘硎。
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