近年來，隨著生活水平的提高以及二孩三孩政策的落地，家庭消費品質(zhì)升級，科學(xué)喂養(yǎng)被越來越多的家長所重視，嬰幼兒食品市場增長趨勢迅猛。

光鮮亮麗的背后總有蔓草難除，去年起本報深耕嬰幼兒食品行業(yè)發(fā)現(xiàn)，消費者對嬰幼兒輔食定義、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、食品安全性及營養(yǎng)元素添加量的知識匱乏，許多不良商家借此虛假宣傳，引人誤解。

在各大電商平臺搜索輔食，會發(fā)現(xiàn)許多產(chǎn)品在宣傳時都會用“寶寶”、“嬰幼兒”、“輔食”等字樣吸引眼球，然而其中大部分都是在濫竽充數(shù)，并非執(zhí)行嬰幼兒輔食標(biāo)準(zhǔn)，如：嬰幼兒輔食油、兒童醬油、寶寶補鐵豬肝粉、嬰幼兒益生菌、兒童奶酪棒、寶寶胚芽米以及更多產(chǎn)品，都是在努力往嬰童賽道靠攏，強調(diào)“專為寶寶設(shè)計”、“寶寶吃的開心”、“助力寶寶健康成長”等。業(yè)內(nèi)人士指出，許多所謂“寶寶專用”產(chǎn)品，實際成分和營養(yǎng)價值與普通產(chǎn)品并沒有太大差異，不過是貼了一張“寶寶專用”的標(biāo)簽而已，披著嬰幼兒輔食的外衣收割利益。

搜索發(fā)現(xiàn)，某核桃油標(biāo)有“嬰幼兒輔食油”、“嬰幼兒熱炒輔食油”、“嬰幼兒食用 嬰兒專用輔食 dha嬰兒核桃油”等字樣；某品牌醬油宣稱“輔食兒童醬油”、“嬰幼兒輔食”；某品牌酸奶溶豆在電商平臺推廣頁面標(biāo)有“營養(yǎng)嬰兒輔食”等。值得一提的是，我國并沒有嬰幼兒專用的輔食油、醬油、益生菌等標(biāo)準(zhǔn)。

目前國家發(fā)布的涉及嬰幼兒輔食強制性標(biāo)準(zhǔn)有《嬰幼兒谷類輔助食品》和《嬰幼兒罐裝輔助食品》，另有《輔食營養(yǎng)補充品》。

一些企業(yè)為了獲取更高的利潤，將普通食品使用帶有嬰兒等形象的包裝，混淆視聽，誤導(dǎo)消費者，受到處罰。例如，上海坪洲油脂有限公司銷售的“世好”核桃油產(chǎn)品標(biāo)題中有“嬰幼兒輔食”等關(guān)鍵詞，銷售頁面上發(fā)布含有“嬰幼兒食用油”“嬰幼兒食用輔食添加油”“為嬰兒寶寶研制”等字樣的廣告內(nèi)容，推薦用于嬰幼兒輔食，并聲稱其核桃油產(chǎn)品含有大量DHA，有促進大腦智力發(fā)育等功效，吸引家長購買。被金山區(qū)市場監(jiān)管局予以處罰。

《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細則》規(guī)定，企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)稱“嬰幼兒輔食”的產(chǎn)品必須依法取得相應(yīng)生產(chǎn)許可；未取得嬰幼兒類食品生產(chǎn)許可的，不得標(biāo)注“嬰幼兒食用”“6個月以上嬰幼兒食用”、嬰幼兒圖案等明示或者暗示供嬰幼兒食用的用語、圖案。

業(yè)內(nèi)專家指出，相對于普通食品標(biāo)準(zhǔn)，“嬰輔標(biāo)準(zhǔn)”內(nèi)容更嚴、更全、更嚴苛，對食品的原料要求、感官要求、營養(yǎng)成分指標(biāo)、污染物限量、微生物限量和食品添加劑、營養(yǎng)添加劑等都有嚴格的限定。以寬松的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的普通食品當(dāng)作嬰幼兒輔食銷售，說白了就是掛羊頭賣狗肉。

“寶寶食品”具有特殊性，兒童正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，食品質(zhì)量的好壞直接決定了其心身健康，如果生產(chǎn)企業(yè)不是把精力集中在提升產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量上，而是熱衷于炒作概念、炒作噱頭搞虛假宣傳，這樣勢必導(dǎo)致市場大亂。