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2022淘汰率將達20%?想活下去的母嬰店需具備這三大“反脆弱能力”

2022/4/28 8:54:51 來源:新母嬰店

今年來看,疫情仍是最大的不確定性。早在3月,疫情反撲造成道路封鎖、物流受阻,不少母嬰店面臨著進貨難、配送難的問題,門店生意相較于2020年并無大的改觀,甚至更差,有從業(yè)者更是直言,“今年線下母嬰店淘汰率將達20%”。

“時代的塵埃紛紛而下,背負大山之人比比皆是”早已成為當下母嬰店主真實寫照。然而,仍然還是會有一些從業(yè)者斗志滿滿!靶判暮苤匾芏嚓P門的門店都是自己打敗自己,我們要相信自己能戰(zhàn)勝疫情、戰(zhàn)勝實體困難!比涨,在#母嬰觀察#的視頻號直播中,谷子孕嬰創(chuàng)始人李志恒這樣說道,同時,他也給出了未來母嬰店的三個發(fā)展方向。

01        

走專業(yè)化路線

在直播中,李志恒李總直言:“此前無論是產品銷售不專業(yè)、門店管理不專業(yè)還是會員營銷跟不上的,這類門店的生存空間越來越小,我認為未來能活下來的門店一定是專業(yè)功底比較深的,有專業(yè)能力的也要繼續(xù)強化!

就目前來看,很多人開店開不下去的一個重要原因就是門店做的不夠專業(yè)。千篇一律的銷售話術、店員按部就班的推銷方式、沒有進行過系統(tǒng)的培訓和學習,甚至于有些門店管理者自身也不夠專業(yè),對門店其他人員的幫助也十分有限。

然而,母嬰門店專業(yè)化早已是大勢所趨。從內部出發(fā),母嬰店目前員工也愈發(fā)偏向90后,他們個性鮮明,對于很多事情都有自己的理解和做法,所以,用傳統(tǒng)的管理方式顯然是不合適的,建立有效的溝通機制,同時輔以集娛樂與學習于一體的培訓、人性化的績效考核體系,把專業(yè)的產品知識、成交技巧、運營方法和服務意識有機地融合起來,才能提升員工專業(yè)能力、提升門店整體運營效率。

從外部來看,當下消費者對渠道專業(yè)性的要求比較高,更依賴母嬰店導購人員提供的更為可信且專業(yè)的推薦,這就對母嬰店自身專業(yè)度及品牌端的專業(yè)賦能提出了更高的要求。例如,我們可以看到,這幾年有很多奶粉品牌都在積極尋求更貼合消費者的模式去賦能渠道銷售,以海普諾凱為例,瞄準全國一線的母嬰導購,通過“超級賣手臻選計劃”幫助他們豐富營養(yǎng)知識、提升服務和銷售技能,以專業(yè)服務能力制勝門店精細化運營新賽段。

02        

優(yōu)化商品結構

無論是在調研還是走訪線下市場時,母嬰店利潤下滑成為常態(tài),在和渠道交流的過程中,“品類優(yōu)化”成為當下門店首選。在直播中,李志恒李總也表示,“未來有什么賣什么的門店一定活不下去,門店選品既要適應消費者需求、讓顧客喜歡,又要能夠讓門店盈利、給顧客更好的服務!

此前新母嬰店在《采訪了幾位母嬰店主后,我們發(fā)現(xiàn),母嬰店優(yōu)化品類必做這些“加減法”》一文中就提到,門店的排面是有限的,商品是無限的,這就需要門店做好取舍——引進高效品,淘汰低效品。

所謂的“高效”與“低效”其實背后有兩方面的評判標準,一是是否滿足了消費者的真實需求,如果是,即便不是剛需也一定是高頻;二是門店是否能夠花小成本把貨賣出去且有錢賺,有利潤賺是門店生存的基礎,只有能盈利門店才能不斷給顧客帶去更好的服務,兩者相輔相成。

那具體到如何優(yōu)化品類?現(xiàn)階段母嬰店主要有兩大方向,要么是選擇了橫向做加法,瞄準了更高端、更細分的乳粉賽道新領域,如羊奶粉、兒童奶粉,甚至是成人粉加大布局;要么就是秉承著縱向擴充品類的原則,更多的看向了整個大母嬰中多個細分領域,如嬰童大件、營養(yǎng)品、嬰童洗護等。

03        

強化互聯(lián)網營銷

在直播中,李志恒李總反復強調,“我認為現(xiàn)在這個階段,母嬰店還是要調整要變化,必須強化互聯(lián)網意識,善用互聯(lián)網工具,大搞新營銷,店商、直播、小視頻等,這是實體店現(xiàn)在要做的一個功課。”

確實,以前是線下零售商直接觸達顧客,而如今,新生代母嬰消費者更容易在綜合電商、垂直電商、社交電商、直播與短視頻、小紅書與B站、快手和抖音等不同渠道之間進行轉換。尤其是當下疫情肆虐,線下店看著更是慘淡一片,有從業(yè)者一聲嘆息,“一天天守著店眼巴巴地看著門口也不見一個人!背ヒ咔橛绊,現(xiàn)在90、95后主流消費群體大多都熱衷線上消費,這種長期存在的消費習慣是很難改變的。

在我們的采訪中,有從業(yè)者表示,“自己剛做直播引流時效果不太好,觀看人數(shù)不多,但是自家門店數(shù)量多,而且長時間積累下來,情況還是很樂觀的!蔽阌怪靡桑o抓互聯(lián)網大勢,善用互聯(lián)網工具,對母嬰店未來發(fā)展將形成極大助力。

多重重壓下,母嬰店確實正在經歷陣痛,但陣痛之中,仍會有人憑借著極強的反脆弱能力熬過去、活下來。

編輯:春燕 標簽:母嬰店反脆弱能力
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