好奶粉源自好奶源,想要生產(chǎn)好奶粉,奶源建設(shè)是關(guān)鍵。中國(guó)土地面積大,幅員遼闊,各地的牧場(chǎng)建設(shè)和畜牧業(yè)養(yǎng)殖存在極大的差異,為了滿足中國(guó)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求,伊利堅(jiān)持打造規(guī)范化牧場(chǎng),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)督,高效、合理地利用自然資源。
以伊利的第七牧場(chǎng)為例,為了安排好牧場(chǎng)奶牛的飲食起居和生產(chǎn)生活,園區(qū)建有5幢寬敞的現(xiàn)代化牛舍,對(duì)泌乳期、干乳期、未成年牛及牛犢進(jìn)行分舍飼養(yǎng)。與每幢牛舍連接的是2個(gè)占地7000平方米的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。牧場(chǎng)內(nèi)共建有三個(gè)擠奶廳,可容納64頭奶牛同時(shí)擠奶。擠奶的供需有清洗乳房、乳頭藥浴、棄頭三把奶、套杯擠奶、擠奶后乳房防護(hù)等一系列工作。牧場(chǎng)得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)為奶牛放養(yǎng)提供了條件,第七牧場(chǎng)園區(qū)的載畜量設(shè)計(jì)是十分科學(xué)的,平均每頭奶牛占有3畝多草場(chǎng),最適合集中+放養(yǎng)的飼養(yǎng)模式。
牧場(chǎng)產(chǎn)生的污糞,一方面用來(lái)做有機(jī)肥料,另一方面也可用于發(fā)電,通過(guò)與地方電力公司合作可建立電廠,將所發(fā)的電輸入電網(wǎng)。這些對(duì)伊利來(lái)說(shuō)只有投入沒(méi)有效益的,但對(duì)周邊的環(huán)境改變比較大。
建設(shè)規(guī)范化牧場(chǎng)是符合中國(guó)國(guó)情的,也是眾多乳制品企業(yè)發(fā)展的必然選擇,為了中國(guó)嬰幼兒童的健康,伊利將會(huì)繼續(xù)沿著規(guī)范化的道路走下去,帶領(lǐng)中國(guó)的乳制品走向全世界。