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店長五大管理體系

發(fā)布時間:[2021/2/25 9:37:30] 文章來源:火爆孕嬰童招商網(wǎng)
“火車跑得快,全靠車頭帶”。門店業(yè)績好,兩個車頭要齊頭并進(jìn)。一個是我們的管理體系,另一個就是我們的店長。

“火車跑得快,全靠車頭帶”。門店業(yè)績好,兩個車頭要齊頭并進(jìn)。一個是我們的管理體系,另一個就是我們的店長。

硬件軟件,兩手都要抓,兩手都要硬。如何成為一個優(yōu)秀的,被老板掙著搶著的店長呢?

終端門店管理我們分為五大體系,分別為門店管理、人員管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五項終端管理體系,這五大終端管理體系,貫穿整個終端門店由上到下、由里到外,包含了人、事、地、物等等系統(tǒng)地列舉終端門店的完整管理體系。

這也是店長的管理五大體系,店長管理五大體系如下:

1 店長的門店管理

指針對門店本本身的相關(guān)硬件設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境、文宣、廣告、貨品陳列等等的硬件管理,其中重點包含以下八項:

1、企業(yè)宣傳廣告;

2、門店賣場布局與動線規(guī)劃;

3、產(chǎn)品陳列;

4、燈光、音響、空調(diào)設(shè)備調(diào)控與維護(hù);

5、POP與促銷廣告;

6、環(huán)境的整潔;

7、整體形象。

2 店長的人員管理

1、人力資源的需求整編;

2、招聘;

3、入職;

4、培訓(xùn);

5、績效考核;

6、離職;

等等人力資源日常簡易管理。

PS:培訓(xùn)含職前訓(xùn)練(新人培訓(xùn)、脫崗培訓(xùn))、在職培訓(xùn)(專業(yè)培訓(xùn)、在崗培訓(xùn))

3 店長的后勤管理

1、財務(wù)管理(主要以日常營業(yè)報表整理為主);

2、倉儲管理(主要以進(jìn)出貨報表管理為主);

3、工程維護(hù)(客戶安裝與維修為主)等三大板塊。

4 店長的信息管理

1、市場行業(yè)信息收集、分類整理、資料檔案管理;

2、當(dāng)?shù)馗偲樊a(chǎn)品、促銷、活動等等信息收集、分類整理、資料檔案管理;

3、客戶檔案管理與客戶異議處理。

5 店長的營業(yè)管理

1、每日營業(yè)前、中、后的門店管理;

2、銷售團(tuán)隊的日常監(jiān)督與激勵管理;

3、日常小組(早晚會)會議管理;

4、培訓(xùn)與客戶異議處理;

5、其他臨時突發(fā)事件處理。

店長的日常營業(yè)管理

眾所周知終端的最高領(lǐng)導(dǎo)是店長,一個終端能不能做到優(yōu)秀,店長是其中起決定作用的關(guān)鍵人物。您了解合格的店長一天都需要做哪些工作嗎?下面我們來看看店長的日常營業(yè)管理事務(wù)有哪一些。

(一)營業(yè)前的準(zhǔn)備

很多人都知道店長在日常管理商店的時候非常繁忙,但很少人知道,早在店門打開之前的,店長就要開始忙碌。店長要在顧客走進(jìn)店門之前就做好這些準(zhǔn)備:

1.人員簽到和檢查:

A.確保所有當(dāng)班人員提前到店并簽到;

B.確認(rèn)人員的工作服裝整潔,胸牌正確佩戴;

C.確認(rèn)上級是否有要交辦的事務(wù);

D.召開晨會,晨會的內(nèi)容應(yīng)該包括:

*點名,檢查簽到本;

*傳達(dá)公司文件。包含通知、調(diào)令、店長會議情況;

*宣布昨日營業(yè)額、達(dá)成率、今日營業(yè)指標(biāo);

*溝通今日人員的工作計劃與主要職責(zé)要求;

*對店員進(jìn)行有關(guān)的日常培訓(xùn);

*對前一工作日工作情況進(jìn)行回顧和總結(jié);

*對于當(dāng)日要促銷的,要做好促銷活動的說明。

2.店面的整理和檢查:

A.帶領(lǐng)店員打掃衛(wèi)生,并根據(jù)設(shè)定好的查檢表(可參照5S)進(jìn)行檢查;

B.開啟照明、空調(diào)和音響,確保整個店面明亮舒適,空調(diào)溫度適中(一般保持為27攝氏度),氣味清晰,聲音大小適中,音樂適合店面使用;

C.確保店面整潔無雜物,尤其是收銀臺和接待區(qū);

D.檢查飲用水、紙杯等接待用品,保證供應(yīng)充足。

3.商品和營業(yè)材料的檢查:

A.檢查所有陳列樣品,做到數(shù)量種類完備,外觀完好,功能正常(電器類);促銷商品和促銷價格標(biāo)牌的擺放醒目;

B.清點存貨,做相應(yīng)的補(bǔ)貨或調(diào)劑;

C.檢查商品宣傳資料,保證版本最新,對于要發(fā)放的材料如單張、傳單要保證數(shù)量充足;

D.檢查店外宣傳品的狀態(tài)并確保在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài);

E.檢查商品包裝袋數(shù)量和促銷品,保證數(shù)量充足。

4.現(xiàn)金和報表的檢查:

A.檢查收銀機(jī)、POS機(jī)工作正常,備用金(零錢)、收據(jù)和發(fā)票充足;

B.整理和確認(rèn)前一工作日的報表,并傳送公司。

(二)營業(yè)中的管理

在做好了營業(yè)準(zhǔn)備之后,店門打開,店長就要開始關(guān)注這些方面:

1.顧客接待:

A.親自接待第一位顧客(表現(xiàn)您的重視,同時也向店員做出示范);

B.隨時關(guān)注店內(nèi)顧客的狀態(tài),隨時準(zhǔn)備幫助店員回答他們的問題,以及處理他們的不滿與投訴。

2.店面維護(hù):

A.隨時檢查店面的光線、溫度和氣味情況;

B.隨時關(guān)注地面雜物情況,確保店面整潔通暢;

C.隨時檢查店面的設(shè)備,如照明、空調(diào)、音響等。音樂盡可能有較多選擇,不要反復(fù)放同樣的音樂。

3.人員管理:

A.隨時檢查店員的儀容儀表,及時做出提醒和更正;

B.隨時關(guān)注店員的銷售方法和技巧,做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和輔導(dǎo);

C.隨時關(guān)注店員的工作狀態(tài),必要時做輪休或換班;

D.對店員的求助及時回應(yīng),協(xié)助處理突發(fā)事件。

4.商品和營業(yè)材料的管理:

A.隨時檢查樣品和存貨情況,對出現(xiàn)的問題做及時處理,并及時訂貨;

B.隨時關(guān)注宣傳品、促銷品和包裝袋的數(shù)量情況,及時補(bǔ)充和訂貨。

5.信息收集和管理:

A.隨時收集顧客的反饋,并記錄整理;

B.有空時找機(jī)會到同行那兒去了解情況,打聽競爭對手的產(chǎn)品和促銷情況;

C.多了解周邊商家的促銷和銷售情況,隨時尋找機(jī)會。

6.午餐:

A.合理安排店員輪流就餐;

B.收銀工作交班時應(yīng)及時監(jiān)督;

C.檢查上午的營業(yè)指標(biāo),做出調(diào)整和促進(jìn);

D.跟進(jìn)店員的工作完成情況。

7.高峰期:

A.緊密關(guān)注存貨和備用金情況,并及時做應(yīng)對處理;

B.敦促店員做好店內(nèi)人流量記錄,并抓緊機(jī)會加強(qiáng)促銷工作開展;

C.檢查上午的營業(yè)指標(biāo),做出調(diào)整和促進(jìn);

D.跟進(jìn)店員的工作完成情況;

E.注意店內(nèi)形跡可疑的人員,做好防盜工作;

8.晚餐:

A.合理安排店員輪流就餐;

B.收銀工作交班時應(yīng)及時監(jiān)督;

C.檢查當(dāng)天的營業(yè)指標(biāo),記錄整理;

D.與店員交流當(dāng)天的營業(yè)情況,了解他們的想法和狀態(tài),并給予適當(dāng)支持。

(三)營業(yè)結(jié)束

終于到了打烊時間,忙碌的一天結(jié)束了。但是,一名優(yōu)秀的店長可不能就這么拍拍屁股下班。在下班之前,店長還要做好這些工作:

1.店面清理:

A.安將店外的宣傳品等收回店內(nèi),安排店員分工做好店面的衛(wèi)生打掃;

B.關(guān)好空調(diào)、音響和燈;

C.飲用水等材料不足的,預(yù)訂第二天送達(dá);

D.鎖好店門。

2.商品和營業(yè)材料整理:

A.清點樣品和存貨,做好存貨清點和補(bǔ)貨申請;

B.清點宣傳資料、促銷品和包裝袋,不足則要補(bǔ)貨。

3.人員:

A.店員下班簽字;

B.向店員表達(dá)感謝(注意一定要誠懇,因為正是有了他們,您的工作才更有價值);

C.如第二天不上班,應(yīng)提前做好代理店長的安排。

4.現(xiàn)金和報表的整理:

A.清點收銀機(jī)的現(xiàn)金,確認(rèn)無誤后鎖入保險箱或存入銀行指定賬號;

B.清點發(fā)票,數(shù)量不足時提前做好申領(lǐng);

C.整理當(dāng)天營業(yè)報表,準(zhǔn)備第二天提報。

(四)店長營業(yè)管理注意事項

以上是門店營業(yè)管理硬指標(biāo),所有的事都必須在店長與全體的店員(促銷員、導(dǎo)購員、后勤人員)等的全力配合下,才能夠完成當(dāng)天的完美營業(yè)狀態(tài),所以每一個門店的組成分子的協(xié)作,店長的門店團(tuán)隊建設(shè)、溝通和激勵是非常的重要,尤其是心態(tài)建設(shè)。

1、一日之計在于晨

店面每天開始營業(yè)前的店員心態(tài)調(diào)整是非常重要的,開店前的早會,是激勵員工士氣的最好時機(jī),千萬別一早就開始訓(xùn)話,我想沒有一個人會有好心情的,沒有好心情下來的工作我想會有效率,那是不可能的,早會時間不宜過長,以十五分鐘最適合。

2、業(yè)績?nèi)Q于團(tuán)隊建設(shè)

一家門店的整體業(yè)績?nèi)绻强恳粋人完成,那是一種危機(jī),團(tuán)隊的協(xié)作與溝通是整體門店業(yè)績提升的主要管理要點,而良好的溝通環(huán)境與技巧,是非常重要的。

3、執(zhí)行力是門店管理的指標(biāo)

一家門店管理的好不好,就看執(zhí)行力的效率與績效,執(zhí)行力的四個要素就是團(tuán)隊建設(shè)共識、培訓(xùn)、激勵和績效考核。

4、日常心態(tài)建設(shè)與培訓(xùn)

人有了想法才有了看法與說法和做法,一切的想法都是來自于日常所接觸環(huán)境、人、事物所造成的影響,根據(jù)過去自己所接受的信息與知識,加以判斷而采取處理的手段和方法,所以日常的門店和店員的觀察、聆聽與同理心的應(yīng)用是非常需要的技巧,有效且針對性的培訓(xùn)課程,有利于門店團(tuán)隊人員的素質(zhì)提升有所幫助。

5.營業(yè)結(jié)束的總結(jié)與反省

每日的營業(yè)打烊檢討與反省的習(xí)慣,不是例行公式,而是必須確實執(zhí)行,也不是交代了事,那是修正與提升營業(yè)績效與業(yè)績的最有效的習(xí)慣。

有效的營業(yè)打烊簡短會議,有助于讓整個門店讓全體門店經(jīng)營者(店員、店長以及老板)了解門店經(jīng)營情況與修正改善缺失,時間跟早會一樣不宜過長,以十五分鐘最適合,這不是儀式,最后的“各位同仁辛苦了,回家路上一路小心注意”虔誠地由店長的口中娓娓道出,記住千萬別敷衍了事、態(tài)度隨便。

6、店長的以身作則

上梁不正下梁歪,中梁不正倒下來,店長就像是一個中梁砥柱,店長的行為舉止如果有所偏斜,整家店的經(jīng)營管理,就很容易傾斜與下滑,店長的以身作則,是整家門店經(jīng)營管理制度與政策,可以得到徹底執(zhí)行的風(fēng)向標(biāo)。

信息分類:嬰兒用品批發(fā)網(wǎng) 編輯:春燕
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