國務(wù)院辦公廳日前印發(fā)《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》),加強頂層設(shè)計和工作指導(dǎo),推動冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展。其中提到,優(yōu)化乳品冷鏈物流服務(wù)。推進奶業(yè)主產(chǎn)區(qū)冷鏈物流設(shè)施建設(shè)。重點支持東北、華北、中原、西北等奶業(yè)主產(chǎn)區(qū)冷鏈物流設(shè)施建設(shè)。鼓勵規(guī);虡I(yè)企業(yè)升級冷鏈物流設(shè)備,支持牧場、奶農(nóng)合作社、養(yǎng)殖小區(qū)、生鮮乳收購站等建設(shè)生乳冷卻設(shè)施,配備生乳專用恒溫運輸槽車,提高生乳冷卻、儲存、運輸一體化運作效率和溫度質(zhì)量管控水平。加強低溫液態(tài)奶冷鏈配送體系建設(shè)。發(fā)揮龍頭乳品企業(yè)以及電商、連鎖超市等流通渠道作用,完善從生產(chǎn)廠商至消費者的低溫液態(tài)奶全程冷鏈物流系統(tǒng),規(guī)范銷售終端溫度控制管理。推動傳統(tǒng)奶站改造升級,加強服務(wù)社區(qū)的低溫液態(tài)奶宅配倉建設(shè),推廣新型末端配送冷藏車等設(shè)施設(shè)備,發(fā)展網(wǎng)格化、高頻率配送到家服務(wù),提高低溫液態(tài)奶末端配送時效性。
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